به گزارش پایگاه خبری اقتصاد جوان، با نزدیک شدن به شب یلدا، رئیس اتحادیه صنف قنادان، شیرینیفروشان و کافهقنادیهای تهران از تأمین کامل انواع شیرینی یلدایی خبر داد و تأکید کرد بازار با کمبود مواجه نخواهد شد.
علی بهرهمند در اظهار کرد: اتحادیه به لحاظ قانونی اجازه قیمتگذاری دستوری ندارد و نرخ شیرینیها بر اساس نوع محصول، مواد اولیه و شرایط بازار تعیین میشود، اما بازرسیها برای برخورد با قیمتهای غیرمتعارف افزایش یافته است.
وی افزود: با وجود افزایش هزینههای تولید و مواد اولیه، از واحدهای صنفی خواستهایم در شب یلدا از افزایش قیمت خودداری کنند تا فشار کمتری به خانوارها وارد شود.
رئیس اتحادیه قنادان تهران همچنین از مردم خواست شیرینی مورد نیاز خود را فقط از قنادیهای دارای پروانه کسب تهیه کنند تا از کیفیت و رعایت اصول بهداشتی اطمینان داشته باشند.
به گفته وی، بازار شیرینی شب یلدا با تنوع کافی و نظارت مستمر، آماده پاسخگویی به تقاضای مصرفکنندگان است.
